Du verlierst jeden Monat 2.000–5.000€

in deinem Restaurant (ohne es zu merken)!

Wenn du zwischen 20.000€ und 100.000€ Umsatz machst und nicht genau weißt, wie viel dir am Ende bleibt, verlierst du jeden Tag Geld

„Die meisten Restaurants sind voll

und trotzdem bleibt kein Geld übrig“

„Das Problem sind nicht die Gäste.
👉 Es sind falsche Zahlen.“

  • Echtes Beispiel (italienisches Restaurant in Deutschland):

    Umsatz: 50.000€

    👉 Gewinn: 2.500€
    👉 Möglich: 6.500€

    ❌ Verlust: 4.000€ / Monat

    Das Restaurant war voll.
    Das Problem waren NICHT die Kunden.

    👉 Es waren die Zahlen.

Wenn du diese Zahlen nicht kennst,

verlierst du jeden Tag Geld

  • Food Cost (%)

  • Personalkosten (%)

  • Gewinn pro Gericht

Die meisten Gastronomen arbeiten „nach Gefühl“.

👉 Aber Zahlen funktionieren nicht nach Gefühl.

3 Tools, um sofort zu stoppen, Geld und Zeit zu verlieren

(auch ohne Zahlen-Profi zu sein)

1️⃣ Gewinn-Rechner für Gerichte

Finde in 2 Minuten heraus, was du an einem Gericht verdienst… oder nicht.

2️⃣ 30 Tage Content-Plan

Wissen, was du posten musst, um mehr Gäste zu bekommen

(ohne Chaos).

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Was passiert, wenn du deine Zahlen verstehst

👉 Höhere Margen ohne Preise blind zu erhöhen
👉 Weniger Fehler und weniger Verschwendung
👉 Mehr Gewinn bei weniger Stress

Das ist NICHT für dich, wenn:

❌ Du denkst, dein Problem sind nur zu wenige Kunden
❌ Du keine Lust hast, deine Zahlen anzuschauen
❌ Du lieber weiter „nach Gefühl“ arbeitest

✅ FÜR WEN IST DAS

✔ Italienische Gastronomen in Deutschland
✔ 30k–100k Monatsumsatz
✔ Wollen endlich verstehen, wo Geld verloren geht

Die gleiche neue Strategie, die auch erfolgreiche Restaurants anwenden

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F.A.Q.

1. Ist das wirklich kostenlos?

Ja, absolut kostenlos. Sie geben nur Ihre E-Mail-Adresse an und erhalten sofortigen Zugriff auf alle drei Tools. Keine versteckten Kosten, kein Abo, keine Nachzahlungen.

2. Ich bin nicht gut mit Computern – funktioniert das trotzdem?

Genau dafür haben wir diese Tools entwickelt! Der 30-Tage-Kalender ist sofort einsatzbereit (kein Einrichten nötig), der Margenrechner funktioniert mit wenigen Klicks, und unsere Tool-Liste erklärt alles Schritt für Schritt – auch für absolute Anfänger.

3. Wie schnell bekomme ich das Bundle?

Sofort nach der Bestätigung Ihrer E-Mail-Adresse. Der Download-Link landet direkt in Ihrem Posteingang.

4. Was passiert mit meiner E-Mail-Adresse?

Wir respektieren Ihre Privatsphäre (DSGVO-konform). Sie erhalten gelegentlich nützliche Tipps zur Gastronomie-Optimierung, können sich aber jederzeit mit einem Klick abmelden. Ihre Daten werden nie weitergegeben.

5. Der 30-Tage-Kalender – wie spart er wirklich 6 Stunden pro Woche?

Der 30-Tage-Kalender enthält 30 fertige Social-Media-Postings mit einfachen Umsetzungsideen. Sie sparen Zeit, weil Sie nicht mehr überlegen müssen, was Sie posten oder wie Sie es umsetzen – alles ist sofort startklar und schnell realisierbar. Kein Ideen-Stress mehr, keine stundenlange Content-Planung, keine verpassten Postings.

8. Kann ich die Tools an meine Küche anpassen?

Der Kalender ist editierbar (Excel/Google Sheets), der Margenrechner lässt sich für beliebige Gerichte nutzen. Sie können alles individualisieren – oder die fertigen Vorlagen sofort verwenden.

6. Was genau macht der Turbo-Margenrechner?

Sie geben Zutatenkosten, Mengen und Verkaufspreis ein – der Rechner zeigt sofort Deckungsbeitrag, Food-Cost-Prozentsatz und Gewinn pro Gericht. So erkennen Sie auf einen Blick, welche Speisen Gewinn bringen und welche versteckte Verlustmacher sind und dann können Sie eventuell die Preise anpassen.

7. Ich habe ein kleines Restaurant / Imbiss – ist das für mich auch gut?

Besonders für Sie! Diese Tools sind für kleine Teams mit begrenzter Zeit entwickelt. Je weniger Mitarbeiter Sie haben, desto mehr profitieren Sie von Automatisierung und klaren Abläufen.

9. Was ist, wenn ich Fragen habe?

Bei jedem Freebie liegt eine kurze Anleitung bei. Bei technischen Problemen antworten wir persönlich innerhalb von 24 Stunden.

LERNE MICH KENNEN - Lerne von der Besten

Toni Fusaro

Toni Fusaro war selbst viele Jahre in der Gastronomie tätig.

Er kennt die täglichen Herausforderungen: Zeitmangel, steigende Kosten, Personaldruck und fehlende Transparenz in der Kalkulation.

Heute beschäftigt er sich mit der wirtschaftlichen Struktur von Gastronomiebetrieben – mit besonderem Fokus auf Deckungsbeitrag, Prozesse und praktikable digitale Werkzeuge.

Sein Ansatz ist klar:
Weniger Theorie. Mehr Transparenz in den Zahlen.
Praktische Lösungen, die im Alltag funktionieren. In vielen Betrieben zeigt bereits eine kleine Anpassung der Kalkulation spürbare Auswirkungen auf den Jahresgewinn.